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课时安排：2天
课程内容：诸葛烤鱼培训（13603046900），烤鱼技术培训（www.zgxcpx.com）、烤鱼做法培训，请搜索＂深圳华夏小吃＂ 诸葛烤鱼又叫万州烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩， 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！
本中心传授多种不同口味烤鱼， 烤鱼豆豉味型：土产风味豆豉，融入烤鱼之后，咸香四溢。 后味悠长 , 口感 独特。具有发酵豆豉的豆香，为大众所广泛接受并喜爱。 烤鱼主打味型：泡椒味，精选重庆纯正的泡椒，剁碎切粒，洒于烤鱼之上，微酸鲜辣的泡椒汁水随着炭火，慢慢渗入鱼肉当中，泡椒的清香之气与鱼肉深度融合，极度丰满你的食欲。 香辣味足以独自撑起烤鱼的半边天空。采用香辣味型烹调的烤鱼，质地细嫩 , 辣香味 浓。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不腻。咖喱配豉汁味道十分别致。 咖喱提升了鱼肉的鲜味，豉汁增加了烤鱼的五香感觉。不同的味道融入同一条鱼当中，奇香无比，耐人寻味.新派椒香味烤鱼，传统味道全新展现。佐以椒香的鱼肉紧实细腻，鱼皮吃起来很香脆，麻辣味道适中，可以起到明目醒神的作用。另外，其麻辣程度可根据个人口味自主调理。
诸葛烤鱼口味配方和制作工艺详细资料。包括烤鱼专用的秘制红油和秘制鲜香膏的配方和制作工艺。
其他培训项目：
重庆酸辣粉，广东肠粉，四川卤菜、凉拌菜，广东煲仔饭、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、嘉州盐焗鸡、成都串串香 、章鱼小丸子、重庆诸葛烤鱼、万州烤鱼，麻辣小龙虾、炸酱面、砂锅粉、萝卜牛腩等
公司网址: http://www.zgxcpx.com
热线：136 0304 6900 陈师傅 0755-82489122
地址：广东省深圳市罗湖区泥岗路鸿颖大厦3110室
（泥岗村派出所对面，清水河街道办楼上）
程车路线：
一、以下路线均到“泥岗村”下车即到。
东部假日路 319路 336路 352路 353路 356路 373路 374路 398路 高峰专线①专线
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