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课时安排：5天
课程内容：项目介绍：
四川卤水 潮州卤水
中国卤菜中具代表性的四川卤水和潮汕卤水，其各有所长，采用几十种中草药卤制而成，具有营养丰富、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长等特点
培训项目种类：
卤制鸡爪，鸡翅，整鸡，鸭头，鸭爪，半边鸭整鸭，鸭肠，鸭心，鸭肾，猪头肉，猪头皮，猪耳朵，猪口条，卤牛肉，卤猪肚等几十种卤味的制作。
教学课程安排：
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.欢迎免费试吃后再学.
其他培训项目：
重庆酸辣粉，广东肠粉，四川卤菜、凉拌菜，广东煲仔饭、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、嘉州盐焗鸡、成都串串香 、章鱼小丸子、重庆诸葛烤鱼、万州烤鱼，麻辣小龙虾、炸酱面、砂锅粉、萝卜牛腩等
公司网址: http://www.zgxcpx.com
热线：136 0304 6900 陈师傅 0755-82489122
地址：广东省深圳市罗湖区泥岗路鸿颖大厦3110室
（泥岗村派出所对面，清水河街道办楼上）
程车路线：
一、以下路线均到“泥岗村”下车即到。
东部假日路 319路 336路 352路 353路 356路 373路 374路 398路 高峰专线①专线
1 5路 机场6线 24路 50路 58路 201路 219路 237路 238路 240路